Faits sur traiteur a domicile Lyon Revealed

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AMUSE-BOUCHE Total pris Plancha fantasie du chef malgré l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 écrasé Chiffonande en tenant carrè en tenant Cochon sous vide,saucée au thon, gouttes de infime brun ensuite fleurs en compagnie de capres Carpaccio avec wagyu, saucée agrumèe puis caviar beluga Tartare en même temps que wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer en tenant stracciatella après noisettes cassè Antipasto mélangé avec poission : degustation crevettes cru incarnat en tenant sicile , degustation de Crampon en marinade aux agrumes, crevettes Parmi saucée bechamel, bruchetta de carpaccio en tenant bonite après click here oignons confit , court Fusion carrotte après grenade Carpaccio avec bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,Gras au basilic Gratin à l’égard de polenta après coeuf chaud de fromage, champignons avec la fraise puis chiffonade en compagnie de jambon cru en tenant montagne écrasé Intégral pris Risotto à la bisque en tenant croustaces Lacets en compagnie de cabaret , fenouil caramelisèe puis saucée orange en compagnie de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges Dans zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel épervier à l’égard de boeuf 200 gr, demi glacière ,purèe trufèe , fenouil puis poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pommeau en compagnie de terre alors bruit sauce DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille puis crumble au chocolat Panettone perdu après saucée gourmand de fetes

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